Bonne table

Au Cul de Poule

Une carte maligne de bistrot d'aujourd'hui, une équipe dynamique menée avec entrain par Stéphane et Peggy Kikel, qui en ont profité pour ouvrir un deuxième établissement, les Cocottes, juste en face. Les Rémois aiment le mouvement et le progrès : ils sont bien servis avec une carte qui se renouvelle, toujours portée par l'air du temps : tartare de bœuf façon thaïe, petit pois dans tous ses états, saint-jacques au chorizo, dos de turbot jus de merguez, côte de cochon ibérique jus réduit au romarin. Les desserts sont dans la même veine, avec un brin d'innovation, et la cave touche quelques pépites rassemblées par un connaisseur (Grange des Pères blanc par exemple).

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Prix

  • Menu : 13,00-29,00€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 29,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. merc. à dîn., sam. à déj., dim., 2e sem. vac. scol. et 3e sem. août.

équipe du restaurant

  • Chef : Stéphane KIKEL
  • Sommelier : Peggy KIKEL

Confort et équipement

  • Terrasse
  • Chiens acceptés
  • American Express

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