Table de chef

Auberge de l'Ile Enchantée

Le site des bords de l'Orne à quelques minutes de la ville est une destination favorite des Caennais. La cuisine de Stéphane Jacq correspond à l'image entretenue depuis des générations : une tradition bourgeoise placée dans son époque, l'atout supplémentaire étant dans une qualité de réalisation pointue (cuissons justes, présentations travaillées) et un très bon équilibre prix-produit qui donne en particulier d'excellents menus : le pressé de caille et langue Lucullus, le râble de lapereau et joue de bœuf à basse température, et le gâteau de Montélimar au pain d'épices d'une première formule à 23 € confirment les deux toques. Cave classique avec un petit choix de vins au verre.

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Prix

  • Menu : 35,00-55,00€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 18,50€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. 1re-4 août, inchangé 1re sem. vac. scol. fév., 1re quinz. août.

équipe du restaurant

  • Chef : Stephane JACQ
  • Sommelier : Karine JACQ

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Site internet : aubergelileenchantee.com

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