Auberge des Trognes

Une ancienne ferme percheronne abritant une auberge à l'ancienne sincère et serviable. Coovi Houessou y applique les bonnes recettes apprises au fil du temps, quidées par la simplicité et la tradition : bonne terrine au magret de canard, noisette d'agneau au jus de viande, feuilleté de confit de canard. Desserts modestes, sage ambiance et petite cave très correcte, chinée chez les propriétaires en direct, avec de bons jasnières et rosés de Loire.

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Prix

  • Menu : 18,00-39,00€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 23,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • 7 jours sur 7
  • F. (à dîn.) dim., lundi, mardi et janv.

équipe du restaurant

  • Chef : Coovi HOUESSOU

Confort et équipement

  • Terrasse
  • Accès handicapés
  • Chiens acceptés
  • American Express

Plan

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1 rue des Ecoles
41270 Boursay

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Site internet : auberge-des-trognes.com

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