Bonne table

Bouchon Bordelais

Un néo-bistrot dans une maison XVIIIe aux pierres anciennes, où Marie Brizard s'installa pour fabriquer, en 1769, sa célèbre liqueur. La Garonne a bien coulé depuis, même si la cuisine d'aujourd'hui, entre ménager et influences d'ailleurs, conserve ses repères : escargots petits gris à la bordelaise, palourdes farcies et tourteau à l'aillet, filet de baudroie rôti radis blanc et fumet à la cacahuète, côte de veau dans son jus... Accueil souriant et service dynamique, petite cave bordelaise assez bien fouillée.

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Prix

  • Menu : 14,00-36,00€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 36,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. sam. à déj., dim., lundi, 15 der. jrs août et Noël-nouvel an.

équipe du restaurant

  • Chef : Frédéric VIGOUROUX

Confort et équipement

  • Terrasse
  • Chiens acceptés

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2 rue Courbin
33000 Bordeaux

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Site internet : bouchon-bordelais.com

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