Table de chef

Casa Bini

'Tutto carpaccio' en sous-titre, on comprend les arguments de cette élégante table italienne proche d'Odéon. Fraîcheur et authenticité revendiquées dans une carte orthodoxe, aux principes bien établis et suivis, changée tous les jours selon le marché, cherchant avec les bases classiques (carpaccios, pâtes) de nouvelles sauces ou accompagnements : mozza du moment et confit d'aubergine, carpaccio de thon au citron, ciboulette et fenouil, pappardelle aux poireaux et saucisses.... Bonne cave italienne.

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Prix

  • Menu : 23,00-27,00€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 50,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • 7 jours sur 7

équipe du restaurant

  • Chef : Monics / Nicola LUCIANI / PISU
  • Sommelier : Giuseppe SIGNORINO

Confort et équipement

  • Salons particuliers
  • Chiens acceptés
  • American Express

Plan

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