Bonne table

Cave de l'Origine

Un bar à vins aux belles manières, pour Niçois gentiment encanaillés dans le monde du bistrot. Bouteilles plaisantes mais pas déroutantes, ardoise assez chic pour plaire aux notables ou aux tenants de la bistronomie : velouté de patate douce et gingembre gambas marinées au citron vert, foie gras poêlé mangue rôtie au combawa, risotto aux escargots, filet de daurade velours de panais et légumes d'hiver... Et une bonne daube niçoise pour l'indispensable note régionale.

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Prix

  • Carte : 35,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. dim., lundi et 2 sem. fin août.

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