Bonne table

Don Camillo Créations

La fibre créatrice, et imaginative, secoue toujours Marc Laville dans son salon à la fois traditionnel (l'adresse est connue de tous les Niçois de souche) et moderne, dans son approche et son ambiance. Un grand menu du moment cristallise ces bonnes intentions, d'intriguer avant de séduire. On pioche le nombre de plats souhaité, de 43 à 75 €, de 3 à 8 assiettes dans la séquence; parfois une petite impression d'assemblage, mais souvent des mariages réussis, sur le poisson avec une émulsion de moules, embeurrée de poireaux et pommes Anna, les ris de veau et langoustines ou le risotto parfumé à la truffe, artichaut riquette lard fermier et parmesan. Bonne formule déjeuner à 22 €.

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Prix

  • Menu : 20,00-75,00€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 43,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. lundi (sf été), dim. et 26 juin-11 juil.

équipe du restaurant

  • Chef : Marc LAVILLE

Confort et équipement

  • Salons particuliers
  • Accès handicapés
  • Air conditionné
  • Chiens acceptés
  • American Express

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5 rue des Ponchettes
06300 Nice

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Site internet : doncamillo-creations.fr

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