Table de chef

Josy Jo

Josy Jo

Douceur, terroir et vérité : cette maison impeccablement placée au seuil du vieux village ne raconte pas de salades niçoises. Les tarifs sont ce qu'ils sont, c'est-à-dire assez costauds, mais la cuisine de Josy Bandecchi est telle qu'elle l'a apprise, profondément familiale et régionale, sans concession depuis quarante ans. Quelques people de passage retrouvent donc les anonymes pour les beignets et les farcis vraiment succulents, les pistes à l'huile d'olive et les poissons du jour simplement préparés, le rognon de veau, le gigot ou le superbe faux-filet pour deux. Desserts sans plus de surprise (la tarte feuilletée est bien agréable), cave bien renseignée sur sa région et au-delà (Frédéric Magnien, Henri Bonnaud...).

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Prix

  • Menu : 29,00-42,00€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 50,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. dim. et lundi (sept.-juin), au déj. en juil-août, mi-nov.-mi-déc. et 1 sem. mars.

équipe du restaurant

  • Chef : Josy BANDECCHI

Confort et équipement

  • Terrasse
  • Accès handicapés
  • Air conditionné
  • American Express

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Site internet : restaurant-josyjo.com

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