Table de chef

L'Alhambra

Avec son petit air de comme chez soi ouvragé, un brin de modestie sur une épaisse couche de professionnalisme, l'Alhambra a traversé trois décennies. Et les fidèles de ce coin ingrat de la longue rue Judaïque ne l'échangeraient surtout pas pour un mirage à la mode. Ils aiment les comptes ronds et Michel Demazeau leur offre un menu du marché très consistant pour 40 € : carpaccio de thon à l'huile d'olive, tajine de homard aux asperges des sables et son coulis, darne de turbot braisée à la fricassée de girolles persillées et un amour de tarte aux cerises en dessert avec une crème fouettée parfumée au kirsch. La carte est toute entière de cette gourmandise raisonnable et abordable, la cave intéressante, centrée sur son vignoble.

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Prix

  • Menu : 30,00-40,00€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 50,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. sam. à déj., dim., lundi à déj. et 14 juil.-15 août.

équipe du restaurant

  • Chef : Michel DEMAZEAU
  • Sommelier : Catherine BEAUVALOT

Confort et équipement

  • Salons particuliers
  • Air conditionné
  • Chiens acceptés

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111 bis rue Judaïque
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