Bonne table

L'Atelier du Sommelier

  • Carte des vins remarquable

Pour suivre la tradition de l'Atelier, un nouveau chef est venu rejoindre l'équipe. Frédéric Michel, arrivé de chez Laurent à Paris, a l'habitude des beaux plats de répertoire pour épauler l'immense cave aux 600 références : œuf en cappuccino à la truffe, saint-jacques et foie gras, homard, carré d'agneau aux herbes. Hors ces assiettes de prestige, le quotidien est correct pour une petite toque, le service efficace dans une ambiance tranquille.

Prix

  • Menu : 10,00-27,00€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 35,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. lundi, mardi, sam. à déj. et 2 der. sem. fév.-août.

équipe du restaurant

  • Chef : Frédéric MICHEL
  • Sommelier : Stéphane KUCCHT

Confort et équipement

  • Terrasse
  • Jardin
  • Salons particuliers
  • Accès handicapés
  • Chiens acceptés
  • Parking privé
  • American Express

Plan

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67110 Niederbronn les Bains

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