Bonne table

L'Auberge des Chevaliers

Les atouts de cette auberge sont connus et évidents : une vieille demeure rustique, avec une salle cheminée pour l'hiver et une véranda ouvrant sur la fontaine en été, au pied de la Montagne Noire. Serge Lavigne a entendu le message : il y a un peu plus de vie et d'engagement dans la cuisine goûtée cette année, et les produits locaux sont mis à l'honneur et non à l'abandon : crépinettes de pieds de porc aux cèpes et persil plat, truite braisée à la crème de champignon et romarin, confit de canard à l'oseille, dans une bonne formule à 27 €. Petite cave Sud-Ouest.

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Prix

  • Menu : 13,00-37,00€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 33,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. lundi à dîn. et mardi.

équipe du restaurant

  • Chef : Serge LAVIGNE

Confort et équipement

  • Chiens acceptés

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    4 pl de la Fontaine
    81110 Massaguel

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    Site internet : auberge-des-chevaliers.com

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