Bonne table

L'Envers du Décor

L'Envers, c'est le bon endroit pour goûter Saint-Emilion par le bon côté de la bouteille. une table et une ambiance, une salle avec cheminée en hiver, un jardin clos de murs sur l'arrière en été, une cave creusée dans la roche et d'excellents flacons sélectionnés avec rigueur et un peu d'amour. Le même dosage pour une cuisine simple et maligne, avec les croustilles de chèvre au basilic et san daniele, l'entrecôte grillée à l'échalote, la côte de veau rôtie aux asperges vertes et purée maison. Dépense limitée, personnel jeune et chaleureux, bien formé aussi pour conseiller une des 430 références de la carte des vins.

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Prix

  • Menu : 30,00€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 35,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. 23 déc.-12 janv.

équipe du restaurant

  • Chef : Christophe BAILLON

Confort et équipement

  • Jardin
  • Salons particuliers
  • Accès handicapés
  • Chiens acceptés
  • American Express

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