Bonne table

La Fleur de Sel

Un gars de la Haute, Vincent Guyon, dans cette pittoresque rue de Honfleur où se concentrent quelques tables. Et sa cuisine, affinée, dans une ambiance agréable, tient la plupart de ses promesses dans des formules adaptées au passage touristique, dont un honnête menu à 29€. Nous retenons de belles sensations à l'étage au-dessus, avec le pressé de volaille au foie gras et iberico, les ris de veau braisés au cidre et romarin, la bonne panna cotta. Cave classique et bien variée.

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Prix

  • Menu : 29,00-69,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. mardi, merc., janv. et 1re sem. juil.

équipe du restaurant

  • Chef : Vincent GUYON
  • Sommelier : Eric MATEOS

Confort et équipement

  • Chiens acceptés
  • American Express

Plan

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17 rue Haute
14600 Honfleur

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Métro: Le-Havre

Site internet : lafleurdesel-honfleur.com

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