Bonne table

La Poissonnerie

Avec les travaux du centre ville (le chantier est prévu pour trois ans), les piétons eux-mêmes ont du mal à trouver la clé du labyrinthe pour parvenir rue Léon Maître. Heureusement, ils ont des raisons d'être opiniâtres. Cette table marine au décor contemporain soigné vaut bien un petit jeu de piste pour l'impeccable fraîcheur de l'arrivage autant que son traitement, sobre, assez classique mais très efficace en terme de saveur et de plaisir : le pavé de bar, crème d'asperges aux épices, le bar en croûte de sel, les médaillons de lotte au confit de cidre s'ajoutent aux huîtres (Prat ar Coum, Marennes Oléron, creuses du Morbihan...) et aux plateaux de fruits de mer. desserts classiques, tranquille cave de loires et de bourgognes réputés.

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Prix

  • Menu : 26,00-60,00€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 43,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. sam. à déj., dim., lundi à déj., 8-31 août et 23 déc.-4 janv.

équipe du restaurant

  • Chef : Yves SCAVINER

Confort et équipement

  • Salons particuliers
  • Air conditionné
  • Chiens acceptés
  • American Express

Plan

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4 rue Léon-Maître
44000 Nantes

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Site internet : lapoissonnerie.fr

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