Table de chef

La Table de Stéphane

Installés depuis 10 ans dans la région (au Cap d’Adge dans un premier temps puis dans cette maison au décor contemporain depuis 2008), Stéphane et Caroline Lavaux ont imposé leur bonne humeur et leur vision moderne de la gastronomie méditerranéenne : noix de saint-jacques en coquille, marinière de coquillages et seiches, émulsion iodée, cabillaud rôti au thym et pommes de terre à l’huile d’olive, noix d’entrecôte Angus, petite coque aux légumes d’automne et pieds de porc. Cave maligne et abordable, service souriant et efficace.

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Prix

  • Menu : 28,00-59,00€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 45,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. sam. à déj., dim. à dîn. et lundi, 3-15 janv. et 20-28 nov.

équipe du restaurant

  • Chef : Stéphane LAVAUX
  • Sommelier : Dominique JANSEN

Confort et équipement

  • Terrasse
  • Salons particuliers
  • Accès handicapés
  • Air conditionné
  • Chiens acceptés

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2 rue des Moulins-à-Huile
34300 Agde

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Site internet : latabledestephane.com

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