La terrasse sous la glycine offre le paysage cantalien dans ses plus beaux verts, au-dessus de la piscine, le micro-climat du village, où l'on trouve figuiers et citronniers, permettant de l'utiliser fréquemment. Le chef de cet ancien relais de diligence, aux mains de la même famille depuis un siècle et demi, fait du terroir malin et engagé : cannelloni de poisson gratiné et bouillon de crustacés en cappuccino, truite fario meunière blettes au jus pommes farcies, magret aux cerises galette parmentière dans le bon menu à 27 €, soutenu par une cave bien pourvue en petits vins des vignobles proches (entraygues et fel, marcillac...).

Cet établissement comporte également un hôtel.

Prix

  • Menu : 27,00-42,00€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 39,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. dim. à dîn., lundi (sf juil.-août et w.-e. fériés), mi-nov.-fin mars.

équipe du restaurant

  • Chef : Christophe LOUIS
  • Sommelier : Thierry CHAMBRE

Confort et équipement

  • Terrasse
  • Chiens acceptés
  • American Express

Plan

Afficher:
Restaurants
Hotels-Restaurants
Hotels
Domaines

Restaurants à proximité

Hotels à proximité

Domaines à proximité

Publicité