La qualité du nem : le soin dans la galette de riz, la fraîcheur de la garniture. C'est peu de chose et pourtant essentiel, une des constantes de cette enclave vietnamienne d'une parfaite intégrité, aux recettes simples et coutumières : dim sum, poulet au curry, porc aux champignons, avec quelques variantes chinoises, dont un très bon riz cantonais. Accueil tout en gentillesse, petite cave adaptée, avec le riesling de Mochel qui se marie fort bien.

Prix

  • Menu : 25,00-30,00€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 25,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. dim., lundi. et 3 sem. août.

équipe du restaurant

  • Chef : Harco JENNY

Confort et équipement

  • Air conditionné
  • Chiens acceptés

Plan

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