Table de chef

Le Bistrot

Pas le bistrot du coin mais au contraire la table la plus aboutie de cette rue aux mille assiettes. Patrick Mézière est aussi un des plus anciens, puisqu'il y officie depuis bientôt vingt ans. Le temps de bien connaître la clientèle et son évolution, il aspire aujourd'hui à produire une cuisine juste, recherchée sans excès, attrayante dans tous ses compartiments, du mille-feuille de légumes maraîchers au maquereau et coulis de tapenade à l'omble chevalier sur peau parmesan et jus de volaille et des ravioles de veau, saint-jacques et épinards à la transparence de riz au lait compote de mangue passion gelée passion. Tarifs contenus par le truchement du menu-carte, cave intéressante sur la Bourgogne et alentour.

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Prix

  • Menu : 29,00-40,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. w.-e., vac. scol. fév. et 15 jrs août.

équipe du restaurant

  • Chef : Patrick MEZIERE
  • Sommelier : Marie-Laure MEZIERE

Confort et équipement

  • Terrasse
  • Salons particuliers
  • Accès handicapés
  • Air conditionné
  • Chiens acceptés

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