Bonne table

Le Concert de Cuisine

Près du métro aérien, un japonais de quartier à la façade alu discrète aux vitres teintées. Hormis une jeune fille souriante, l'accueil lui-même est discret, le chef ne rigole pas, mais c'est pourtant au comptoir que vous vous installerez pour le voir évoluer. Sur les standards, il montre adresse et personnalité, son rouleau de printemps foie gras et crevette est très pointu, avec ses légumes en salade, comme le filet de dorade au wasabi. Après douze années au Benkay, Naoto Masumoto sait faire le trait d'union avec la vieille Europe (très bon risotto petit pois, tiramisu thé vert très frais) jonglant sur le teppanyaki avec dextérité. cave correcte et tarifs modérés dans l'ensemble.

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Prix

  • Menu : 29,00-57,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. sam. à déj., dim. et lundi à déj.

équipe du restaurant

  • Chef : Noato MASU MOTO

Confort et équipement

  • Accès handicapés
  • Chiens acceptés

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