Le Dôme

L'ancienne Truffole, rebaptisée par les nouveaux propriétaires, s'est aussi offerte une autre ambiance, un poil plus zen, et une terrasse d'une vingtaine de couverts. La cuisine est relativement prudente, mais correctement faite et dans l'air du temps, bien calée sur les petits menus : salade Caesar émincé de filets de poulet et vinaigrette de parmesan, bavette d'aloyau compotée d'échalotes, crème brûlée à la cassonade aux senteurs de lavande dans une honorable formule à 24 €. Les vins d'Ardèche sont bien choisis (Vigier) et la sélection rhodanienne satisfaisante.

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Prix

  • Menu : 14,50-24,00€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 32,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. dim., 2 sem. fin fév.-déb. mars et 2 sem. fin août-déb. sept.

équipe du restaurant

  • Chef : Hervé BREMEERSCH

Confort et équipement

  • Terrasse
  • Accès handicapés

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