Table de chef

Le Logis de Pompois

Sur un ancien domaine viticole, une table qui tient son rang dans un cadre bourgeois bien pomponné. Une qualité qui touche aussi la cuisine, un peu permanentée, mais bien maîtrisée dans un style prudemment actualisé : "gourmandise" autour de la langoustine moelleux de raviole et nem, filet de rouget barbet fenouil et gingembre, filet de bœuf aux huîtres "et ses trois purées" de légumes confits au lard fumé. La bonne mesure pour profiter des lieux réside dans la formule à 28 €. Cave variée et classique.

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Prix

  • Menu : 28,00-35,50€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 50,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. dim. à dîn., lundi, mardi, quinz. janv., der. sem. juil. et quinz. août.

équipe du restaurant

  • Chef : Marc SAULNIER

Confort et équipement

  • Terrasse
  • Salons particuliers
  • Accès handicapés
  • Chiens acceptés
  • Parking privé
  • American Express

Plan

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13 rue de la Gosselinière
79100 Sainte Verge

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Site internet : logis-de-pompois.com

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