Bonne table

Le Majestic

La majesté du Majestic reste contenue, mais c'est une table sérieuse du centre-ville dont le standing n'est pas une illusion. Du professionnalisme dans l'accueil et le service, coïncidant avec le travail maîtrisé de Jean-Marie Larrère : bouillon de crustacés aux crevettes et chair de crabe, pavé de morue bardé de ventrèche aux cèpes, carré de veau rôti aux châtaignes topinambours confits, moelleux au chocolat tiède glace caramel et fleur de sel... Ce très solide menu à 28 € (même niveau technique à 38 € avec des produits plus nobles) s'exprime agréablement en terrasse sur la place bordée de tilleuls.

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Prix

  • Menu : 19,00-39,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. dim. à dîn., et lundi.

équipe du restaurant

  • Chef : Jean-Marie LARRERE

Confort et équipement

  • Terrasse
  • Salons particuliers
  • Accès handicapés
  • Air conditionné

Plan

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