Après la première mention l'an passé et nos remarques, Pascal Setti et Catherine Klein confirment. Cette typique maison à colombages possède un potentiel évident, le chef connaît la restauration, l'accueil de Catherine est aussi pro et la carte est intéressante, encore un peu luxueuse à notre goût mais bien tournée dans la manière : marbré de foie gras au céleri-rave, ballottin de lapereau farci de langoustines, carré d'agneau rôti au four jus truffé. Bonne cave alsacienne.

Prix

  • Menu : 66,00€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 45,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. merc., jeudi et 14 juil.-15 août.

équipe du restaurant

  • Chef : Pascal SETTIA

12 rue du Général Rieder
68240 Kaysersberg

Métro: Colmar-Haut-Rhin

Site internet : mareote.com

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