Bonne table

Le Parvis

Le télescopage sans dommage de la cuisine bourgeoise et d'influences provençales. La manière du chef Jean-Michel Bérengier, vingt-cinq ans de service, est naturellement solide sans être trop datée : tarte de maquereau aux oignons et anchois sauce anchoïade, sauté de lotte aux épices miellées raisins au caramel et semoule de blé à l’huile d'olive, sablé clémentine au miel de châtaignier. Bon menu complet à 26 € dans une salle rafraîchie et plus gaie. Et des châteauneufs pas trop chers.

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Prix

  • Menu : 18,00-48,00€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 33,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. dim., lundi., 2e quinz. janv. et 11 nov.-4 déc.

équipe du restaurant

  • Chef : Jean-Michel BERENGIER

Confort et équipement

  • Terrasse
  • Air conditionné
  • Chiens acceptés
  • American Express

Plan

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