Bonne table

Le Pic Saint Loup

Un cadre typique et enraciné, dans un ancien chai, avec une belle terrasse sous les micocouliers, avec une cuisine exotique, fusionnante, souvenirs et inspiration de voyages de la chef Fabienne Boutier qui, avec sa complice Chantal Monnier, anime avec brio cette maison pas comme les autres, moderne et sincère. On fait le tour du Languedoc avec les produits et le tour du monde avec les recettes : tempura de petits légumes, feuilles de mûrier à soie fleur d'acacia et sauge du jardin, tartare de dorade condiment au jus de yuzu et mirin sur une salade de papaye verte, émincé de poulet version Luang Prabang mariné au basilic chinois et n'gogaï cuit en feuille de bananier. Atmosphère solidaire d'un état d'esprit libre et souriant, cave des vrais amis chez qui on aime tout (Zélige Caravent, Mortiès, Bruguière, Foulaquier...)

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Prix

  • Menu : 14,50-30,00€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 30,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • 7 jours sur 7

équipe du restaurant

  • Chef : Fabienne BOUTIER

Confort et équipement

  • Terrasse
  • Jardin
  • Salons particuliers
  • Accès handicapés
  • Air conditionné
  • Chiens acceptés
  • Parking privé

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176 rte de Montpellier
34270 Les Matelles

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Site internet : lepicsaintloup.fr

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