Table de chef

Les Clefs d'Argent

Installée à la sortie de la ville, la maison d’Eugénie et Christophe Dupouy ne cesse d’évoluer, s’installant durablement parmi les tables qui comptent dans le département des Landes. La carte essaie de plus en plus de bousculer les habitudes de la clientèle, sur une association inhabituelle, une présentation originale, mais sans jamais prendre le risque de se couper du public traditionnel : grillade de foie de canard et coing, bouillon de cèpes au jasmin, bar sauvage, feuille de pâte riche en œuf à la carbonara, ris de veau de yuzu, légumes croquants et herbes fraîches… Cave classique et tarifée logiquement.

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Prix

  • Menu : 20,00-70,00€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 66,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. dim. à dîn., lundi., 3 sem. août et 1 sem. Noël.

équipe du restaurant

  • Chef : Christophe DUPOUY
  • Sommelier : Romain MICHEL-PROST

Confort et équipement

  • Terrasse
  • Jardin
  • Salons particuliers
  • Accès handicapés
  • Chiens acceptés

Plan

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333 av des Martyrs-de-la-Résistance
40000 Mont de Marsan

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Métro: Pau

Site internet : clefs-dargent.com

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