Table de chef

Les Jardins de Camille

La vue est étonnante, depuis le haut de cette avenue au trafic dense, sur la Défense et Paris. Dans cette atmosphère parfois un peu oppressante de salon bourgeois un brin guindé, l'assiette est totalement maîtrisée par un chef irréprochable. Christian Bochaton fait du beau plat classique si bien léché qu'il en paraît moderne, sur des ingrédients très variés : petits farcis de tomate aux herbes et légumes croquants raie bouclée, filet de merlan au four jus au pain à l'anchois épinards au beurre, coq au vin cannelloni d'herbes fraîches et gnocchis de pommes de terre. Bonne cave généraliste orientée bourgogne, constituée par Amandine Poinsot petite-fille d'Armand (bon sang ne saurait mentir).

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Prix

  • Menu : 41,50€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 50,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. dim. à dîn. et 1er mai.

équipe du restaurant

  • Chef : Christian BOCHATON
  • Sommelier : Amandine POINSOT

Confort et équipement

  • Terrasse
  • Salons particuliers
  • Chiens acceptés
  • American Express

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70 av Franklin-Roosevelt
92150 Suresnes

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Métro: SNCF-Suresnes-Mont-Valérien

Site internet : les-jardins-de-camille.fr

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