Un des classiques gastro de la ville, chef reconnu et apprécié de ses pairs, belle maison normande à l'aménagement contemporain au seuil du Vieux-Marché, bonne manières bourgeoises pour une clientèle d’habitués et de touristes. Patrice Kukurudz range l'essentiel de sa carte dans le menu à 42 € (aménageable à 51 avec un plat de plus) : ballottine de tête de veau œuf cassé, filet de bar aux lentilles vertes du Puy et crème de persil plat, rognons de veau poêlés sauce réduite au vin rouge, soufflé chocolat orange et Grand Marnier. Cave classique et variée.

Prix

  • Menu : 32,00-72,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. dim., lundi, 2 sem vac. scol. fév. et 3 sem. après 15 août.

équipe du restaurant

  • Chef : Patrice KUKURUDZ
  • Sommelier : Christophe TRENEL

Confort et équipement

  • Terrasse
  • Salons particuliers
  • Chiens acceptés
  • American Express

7-9 rue de la Pie
76000 Rouen

Métro: Palais de Justice

Site internet : lesnympheas-rouen.com

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