Les Petits Ventres

Un quasi monument à inscrire dans la visite de la ville : dans cette belle maison à colombages du cœur de ville, Stéphanie Cuq et Pierre Granero entretiennent la flamme sans trop sacrifier à la tradition chevillarde. Le chef travaille au contraire une cuisine de son temps où les poissons grouillent et où les préparations s'allègent : saumon mariné velours de chou-fleur, dorade rôtie risotto d'épeautre, suprême de pintade lingot de polenta dans une bonne formule à 29 €.

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Prix

  • Menu : 24,00-35,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. dim., lundi, 25 fév.-12 mars, 21 avril-7 mai et 8-22 sept.

équipe du restaurant

  • Chef : Pierre GRAMERO
  • Sommelier : Damien SIMELIE

Confort et équipement

  • Terrasse
  • Salons particuliers
  • Chiens acceptés
  • American Express

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Site internet : les-petits-ventres.com

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