Bonne table

Monsieur le Prince

Entre Odéon et Luxembourg, cette nouvelle enseigne dans la rue éponyme a pris la place de Maître Paul, vieille gloire de cuisine franc-comtoise qui faisait la joie des sénateurs et de leur sieste, affirmant ses valeurs en devanture : "Cuisine, vins, saveurs et bonne humeur". La déco a été bien revue - du moderne sur de l'ancien - la cuisine se montre digne des lieux, dans un style bourgeois un peu pantouflard mais bien actualisée, et surtout servie par un personnel féminin épatant : très bon chou farci, mais pas très généreux, ris de veau rôti au beurre d'agrumes, purée de châtaignes et bisque d'écrevisses, et bons desserts personnels, comme le Tour du Prince (cigare chocolat fourré). N'était l'impression de portions un peu justement pesées, la bonne humeur serait effectivement totale. Petite cave sympathique, pas épaisse mais assez bien vue (morgon de Foillard, anjou de Mosse...).

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Prix

  • Menu : 21,00-32,00€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 36,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. 24 déc.-3 janv. et sem. 15 août.

équipe du restaurant

  • Chef : Benjamin PATRIER

Confort et équipement

  • Terrasse
  • Salons particuliers
  • Air conditionné
  • Chiens acceptés
  • American Express

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12 rue Monsieur le Prince
75006 Paris

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Métro: Odeon

Site internet : monsieurleprince.com

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