Il y a un côté Harry's Bar chez Massimo Mori, dans l'atmosphère club d'apatrides italianophiles réunis en un lieu qui leur va comme un verre de prosecco pour l'apéritif. Cette réunion de gentlemen et ladies trouve dans la carte toute la délicatesse savoureuse de la Botte et le chic du Grand Canal, un peu d'exubérance dans les préparations, de la fougue et de la personnalité dans les idées du moment : poêlée de cèpes à l'aigre-doux d'oie polenta crémeuse et truffe noire, langoustines à l'orange, homard bleu carpaccio de bar à la cardamome dans le "crudo marino", strofie à la crème de citron et esturgeon fumé au caviar de Venise dans une vaste carte de privilèges gourmands. Grande carte de vins de toutes les provinces.

Prix

  • Menu : 30,00-40,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. août.

équipe du restaurant

  • Chef : Eddi RIOTTO
  • Sommelier : Alessio PEDROTTI

Confort et équipement

  • Salons particuliers
  • Accès handicapés
  • Air conditionné
  • Chiens acceptés
  • Parking fermé
  • Voiturier
  • American Express

27 rue Vivienne
75002 Paris

Métro: Bourse

Site internet : mori-venicebar.com

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