Bonne table

Paris-New York

Ce n'est peut-être pas l'emplacement de rêve, ce bord de route de périphérie, mais après dix ans d'exercice, on peut considérer que les qualités surpassent les inconvénients. Et comme nous le faisons nous aussi depuis dix ans, nous saluerons une fois de plus la constance de Karine Brunet et du chef Frédéric Barbier pour produire dans ce décor contemporain épuré une carte de son temps, ni trop en avance, ni en retard : pavé de saumon fumé mascarpone et wasabi, cabillaud et boudin noir rôti épinards jus iodé, chou farci à la queue de bœuf Rossini. Bon menu de même esprit à 24 €, cave de coups de cœur et de propriétaires, assez bien pensée.

Suite >><< Réduire

Prix

  • Menu : 17,00-31,00€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 31,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. sam. à déj., dim., 1er-10 mai et 6-22 août.

équipe du restaurant

  • Chef : Frédéric BARBIER
  • Sommelier : Karine BRUNET

Confort et équipement

  • Chiens acceptés

    Plan

    Afficher:
    Restaurants
    Hotels-Restaurants
    Hotels
    Domaines
    Plein écran >>
     

    Restaurants à proximité

    Hotels à proximité

    276 rue de Fougères
    35700 Rennes

    Voir sur la carte >>

    Site internet : paris-ny-restaurant.com

    Trouvez un hôtel à proximité

    Publicité

    Fermer