Restaurant du Marché

Restaurant du Marché

Un patron, une patronne, l'Alsace traditionnelle dans une maison bien tenue à l'emplacement idéal face à la cathédrale. Le chef cuisine "à la façon d'Escoffier" dans ce cadre rafraîchi mais conservant ses meubles d'époque et de beaux rideaux de kelsch bleu ciel. L'histoire peut ainsi continuer, avec les escalopes de foie gras sauce truffée et le pavé de sandre sur choucroute sauce beurre blanc.

Prix

  • Menu : 37,50€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 40,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. merc. et jeudi (sf fériés).

équipe du restaurant

  • Chef : Yves SPEEG

Confort et équipement

  • Terrasse
  • Accès handicapés
  • Chiens acceptés

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