Table de chef

Restaurant le Coq Rouge

Restaurant le Coq Rouge

Parmi les 500 exemplaires de coqs présents dans la maison, ceux qui n'ont pas résisté au temps qui passe étaient en chocolat... Les autres, à l'image de cette vaillante auberge qui ne se renouvelle que par petites touches, se montrent fidèles au poste. La cuisine d'Alain Bohant ne change guère de style au fil des saisons, mais pourquoi le devrait-elle ? La truite au vin jaune, le filet de féra beurre blanc, le coq braisé sauce citron vert ou les rognons de veau vénitienne ont toujours bonne mine, l'atmosphère est aux bonnes manières et le menu du Terroir à 28 € peut suffire à une première visite. Cave généraliste de propriétaires.

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Prix

  • Menu : 18,60-63,00€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 36,50€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. sam. à déj., dim., lundi à déj., 24 déc.-15 janv. et 25 juin-8 juil.

équipe du restaurant

  • Chef : Alain BOHANT
  • Sommelier : Dominique BOHANT

Confort et équipement

  • Terrasse
  • Air conditionné
  • Chiens acceptés

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Site internet : saint-genis-pouilly.com/coqrouge/

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