Un rêve de minot, peut-être, mais une réalité réjouissante pour les Cannois qui rêvent de bistronomie d'aujourd'hui. Ludovic Ordas apporte la justesse et le talent, un dynamisme et une ambiance souriante avec son épouse Lætitia : filets de maquereaux snackés sur une tarte sablée aux endives condiment de chorizo, loup plancha, quasi de veau au sautoir polenta onctueuse jus corsé au céleri branche. Précision et simplicité, tout ce qu'on aime à des tarifs sans morgue. La cave se tient aussi droit, avec des standards de la région, aimablement commentés : Saint-André de Figuière, Saint-Julien d'Aille, Roquefort...

Prix

  • Carte : 40,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. mi-déc.-mi-janv.

équipe du restaurant

  • Chef : Ludovic ORDAS

Confort et équipement

  • Air conditionné
  • Chiens acceptés
  • American Express

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