Table de chef

Thomas

Thomas Ponson anime la rue et il le fait bien. Au coin, son Thomas Café, en face, le Thomas Comptoir et ses produits de qualité, traités sobrement et ici, libre inspiration d'une cuisine d'aujourd'hui, vraie gastronomie de son temps tournée par un cuisinier et un entrepreneur qui a des idées. A 43 € chaque jour, il offre aux Lyonnais un peu plus qu'un repas, mais aussi un cadre et une ambiance, pleins de sourire et de fantaisie jusque dans l'assiette : cannelloni froid aux coquillages, langoustines céleri rémoulade au curry, merlu de ligne pané aux agrumes, poulette du Bourbonnais pochée foie gras en feuille de chou vert et truffes. Plaisante déclinaison sur la pomme, cave de connaisseur (crozes de David Reynaud, saint-joseph de Chave, meursault de Jobard...).

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Prix

  • Menu : 18,00-41,00€* entrée, plat, dessert hors boisson
  • Carte : 41,00€* entrée, plat, dessert hors boisson

Ouverture

  • F. w.-e., 23 avril-2 mai, 3 1re sem. août et Noël-nouvel an.

équipe du restaurant

  • Chef : Cedric CHAMPSEIX
  • Sommelier : Emmanuelle GUILLAUME

Confort et équipement

  • Accès handicapés
  • Air conditionné
  • Chiens acceptés
  • American Express

Plan

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6 rue Laurencin
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Métro: Bellecour

Site internet : restaurant-thomas.com

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