Domaine Emile Cheysson Chiroubles 2010, Rouge

Note G&M
Guide 2012

15/20

 

 

Région: Beaujolais et Coteaux du Lyonnais Appellation: Chiroubles

Vin rouge

L'avis de Gault&Millau sur le vin Domaine Emile Cheysson Chiroubles 2010, Rouge

Vin bien équilibré, plutôt sur la fraîcheur et le fruit, avec des arômes de fraises des bois, de mûres et des notes florales de violette. En bouche de l’élégance, de l’acidité pour équilibrer la rondeur et de la longueur. Finale gourmande.

Accord mets-vins avec ce vin :

Des entrées froides (autour des légumes, des terrines, des chèvres frais)

Autres millésimes pour ce vin :

2008