Château Boutisse Saint-Emilion Grand cru 2006, Rouge

Note G&M
Guide 2011

15/20

 

 

Région: Bordeaux Appellation: Saint-Emilion

Vin rouge

L'avis de Gault&Millau sur le vin Château Boutisse Saint-Emilion Grand cru 2006, Rouge

Très belle surprise pour ce château Boutisse 2006 au boisé soigné, et au tactile velouté. La gamme aromatique conjugue d'exquises notes de cassis à des notes d'humus. Un régal!

Accord mets-vins avec ce vin :

Une viande rouge rôtie ou braisée

Des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants

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