Château Quintus Saint-Emilion Grand cru 2014, Rouge

Note G&M
Guide 2016

16/20

 

 

Région: Bordeaux Appellation: Saint-Emilion

Vin rouge

L'avis de Gault&Millau sur le vin Château Quintus Saint-Emilion Grand cru 2014, Rouge

Fruits noirs bien mûrs, épices, fraîcheur pour un nez très dense et complexe. Velouté, suave, très beau jus et de la chair. Un Quintus élégant et racé où l'on retrouve la volonté qualitative et la patte maison de l'équipe du Domaine Clarence Dillon. (15,5/ 16,5 avril 2015)

Accord mets-vins avec ce vin :

Une viande rouge rôtie ou braisée

Des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants

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