Clos des Jacobins Saint-Emilion Grand cru classé 2007, Rouge

Note G&M
Guide 2012

14/20

 

 

Région: Bordeaux Appellation: Saint-Emilion

Vin rouge

L'avis de Gault&Millau sur le vin Clos des Jacobins Saint-Emilion Grand cru classé 2007, Rouge

Un millésime qui joue la carte de l'élégance et de la distinction, sur des notes de cassis et de bois brûlé. La texture de bouche est suave, finement veloutée, avec des nuances de vanille.

Accord mets-vins avec ce vin :

Une viande rouge rôtie ou braisée

Des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants

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