Domaine Moutard Diligent Epineuil Pinot Noir 2015, Rouge

Note G&M
Guide 2017

14.5/20

 

 

Région: Bourgogne Appellation: Epineuil

Vin rouge

L'avis de Gault&Millau sur le vin Domaine Moutard Diligent Epineuil Pinot Noir 2015, Rouge

Diaphane dans sa robe rubis clair, ce vin bénéficie de la réussite du millésime. gourmand, solaire et pinotant au nez. Il se révèle souple, gouleyant et presque acidulé en bouche. Sa texture néanmoins légère et sa finesse raviront les papilles lors d'un service avec des entrées chaudes ou froides. Dégustation septembre 2016.

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