232 vins Bourgogne, Chambolle-Musigny

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Vin blanc

Domaine Amiot-Servelle Bourgogne 2009, Blanc

15/20

Région: Bourgogne Appellation: Bourgogne

C'est sèveux, dense et pourtant désaltérant. L'effet millésime apporte beaucoup de fruits charnus (pêche jaune, poire juteuse...) et il nous semble que la bio apporte,...

Domaine Amiot-Servelle

Vin rouge

Domaine Amiot-Servelle Bourgogne 2009, Rouge

16/20

Région: Bourgogne Appellation: Bourgogne

Les Amiot viennent de produire des 2009 d'anthologie. Le simple bourgogne joue la densité, le volume (écouter son milieu de bouche charnu...), mais aussi la pureté du...

Domaine Amiot-Servelle

Vin rouge

Jean-Claude Boisset Santenay 1er cru La Comme 2009, Rouge

15.5/20

Région: Bourgogne Appellation: Santenay

C'est un hommage aux fleurs : pivoine, violette, rose, mais aussi à quelques fruits rouges bien tendres et goûteux. Le terroir s'exprime dans une structure qui appelle...

Jean-Claude Boisset

Vin blanc

Jean-Claude Boisset Auxey-Duresses les Crais 2009, Blanc

14/20

Région: Bourgogne Appellation: Auxey-Duresses

La minéralité s'exprime sur la pierre à fusil, que l'amande fraîche et la pomme viennent compléter. Un très beau nez, précis, sans lourdeur, en accord avec la bouche v...

Jean-Claude Boisset

Vin rouge

Jean-Claude Boisset Aloxe-Corton 1er cru Les Valozières 2009, Rouge

14/20

Région: Bourgogne Appellation: Aloxe-Corton

On apprécie le pinot noir pour son approche sur la cerise burlat, avec une touche finement fumée. La texture de bouche est suave et croquante.

Jean-Claude Boisset

Vin blanc

Jean-Claude Boisset Chassagne-Montrachet les Voillenots Dessous 2009, Blanc

16/20

Région: Bourgogne Appellation: Chassagne-Montrachet

C'est un festival (en demi-teintes, sans surpuissance) de pain d'épices, clémentine, fruits secs, réglisse. La bouche est très fine, exprimant un très bel équilibre su...

Jean-Claude Boisset

Vin rouge

Hervé Murat Morey-Saint-Denis 1er cru Les Charrières 2009, Rouge

16.5/20

Région: Bourgogne Appellation: Morey-Saint-Denis

Joli millésime pour ce vin sèveux, avec une structure tout en longueur. Aux nez d’expressifs arômes de fruits rouges et de subtiles notes animales. En bouche un vin ju...

Hervé Murat

Vin rouge

Hervé Murat Morey-Saint-Denis 2009, Rouge

16/20

Région: Bourgogne Appellation: Morey-Saint-Denis

Ce vin dévoile des arômes expressifs de fruits rouges et de subtiles notes de vanille. Sa bouche est charnue, avec une texture soyeuse, de la complexité, des tanins dé...

Hervé Murat

Vin blanc

Hervé Murat Hautes Côtes de Nuits 2009, Blanc

15/20

Région: Bourgogne Appellation: Hautes Côtes de Nuits

Le nez, un peu discret à l’ouverture, s’enrichit ensuite d’arômes de fruits mûrs (agrumes), puis de notes florales et d'amandes grillées. En bouche c’est un vin élégan...

Hervé Murat

Vin rouge

Hervé Murat Hautes Côtes de Nuits le Clos Duc 2009, Rouge

15.5/20

Région: Bourgogne Appellation: Hautes Côtes de Nuits

Au nez des fruits rouges (myrtilles, cassis, cerises, mûres), de la vanille et des épices. En bouche de la concentration, du croquant, de la fraîcheur et des tanins pr...

Hervé Murat

Vin rouge

Hervé Murat Hautes Côtes de Nuits les Herbues 2009, Rouge

15/20

Région: Bourgogne Appellation: Hautes Côtes de Nuits

Au nez le fruit (cassis et framboise) est frais, avec des notes florales et mentholées et de discrètes notes de vanille. On retrouve ces arômes en bouche avec de la fr...

Hervé Murat

Vin rouge

Hervé Murat Chambolle-Musigny Les Echézeaux 2009, Rouge

16/20

Région: Bourgogne Appellation: Chambolle-Musigny

Vin charmeur, de belle typicité avec, au nez, de belles expressions fruitée et mûres. En bouche la race, une bonne fraîcheur et la finesse équilibrent une belle riches...

Hervé Murat

Vin rouge

Hervé Murat Nuits-Saint-Georges la Petite Charmotte 2009, Rouge

15/20

Région: Bourgogne Appellation: Nuits-Saint-Georges

Au nez des arômes expressifs de fruits rouges, de la vanille et un élevage plutôt sobre. On retrouve ces caractéristiques dans une bouche croquante en attaque, avec de...

Hervé Murat

Vin rouge

Hervé Murat Beaune 1er cru Les Tuvilains 2009, Rouge

15.5/20

Région: Bourgogne Appellation: Beaune

Pinot noir aux arômes expressifs de fruits rouges et aux notes de vanille qui démontre, ici, sa belle ampleur gustative et exprime la puissance, la fraîcheur et le fru...

Hervé Murat

Vin blanc

Frédéric Magnien Meursault 1er cru Genevrières 2009, Blanc

14.5/20

Région: Bourgogne Appellation: Meursault

La version moderne des blancs de Bourgogne offrant le plaisir d'un fruit très mûr gommant quelque peu la minéralité du terroir. Mais quelle tendre sensualité, pour ceu...

Frédéric Magnien

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