Domaine de la Garenne Mâcon-Azé 2012, Blanc

Note G&M
Guide 2015

16/20

 

 

Région: Bourgogne Appellation: Mâcon-Azé

Vin blanc

L'avis de Gault&Millau sur le vin Domaine de la Garenne Mâcon-Azé 2012, Blanc

Expression très pure d'un Chardonnay récolté mûr mais sans excès. Le nez se révèle très expressif et fin, sur les fruits à chair blanche et sur des notes de fruits secs, très finement boisées. La bouche est large, opulente et d'une grande élégance. Les 13° d'alcool ne se font aucunement sentir et sont bien intégrées à la texture.