Domaine de la Framboisière Mercurey Clos Rochette Monopole 2014, Blanc

Note G&M
Guide 2017

15.5/20

 

 

Région: Bourgogne Appellation: Mercurey

Vin blanc

L'avis de Gault&Millau sur le vin Domaine de la Framboisière Mercurey Clos Rochette Monopole 2014, Blanc

La fraîcheur est au rendez-vous, assurant une fragrance de fleurs blanches (aubépine, acacia, chèvrefeuille, pomme golden et zeste de citron jaune). La bouche harmonieuse procure une mâche en queue de paon. Dégustation novembre 2016.

Accord mets-vins avec ce vin :

Une viande blanche (volaille, veau, ris de veau)

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