Domaine Vigot Fabrice Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2014, Rouge

Note G&M
Guide 2017

16/20

 

 

Région: Bourgogne Appellation: Gevrey-Chambertin

Vin rouge

L'avis de Gault&Millau sur le vin Domaine Vigot Fabrice Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2014, Rouge

La robe apparaît rubis assez soutenu, avec une matière qui semble concentrée dans le verre. Le nez se révèle superbement fruité avec des notes de cerises, de fraises, une pointe de toasté et des épices douces et orientales. La puissance semble plus contenue en bouche avec une matière charnue et une finale épicée. Dégustation octobre 2016.

Accord mets-vins avec ce vin :

Une viande rouge rôtie ou braisée

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