13 vins Nord

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Ferme Brasserie du Vexin Bière Blonde de Printemps, Blonde

16/20

Région: Nord Appellation: Bière

L’orge est fait « maison » sur place soutenu par un houblon présent floral et végétal. L’équilibre est magnifique entre le gras, l’enveloppement sensuel et la salinité...

Ferme Brasserie du Vexin

Brasserie de la Vallée de Chevreuse Bière Bière bio de Printemps à la coriandre Volcelest, Blonde

16/20

Région: Nord Appellation: Bière

Légère, fine et subtile elle suggère des notes de coriandre, de fleurs blanches, d’agrume. Rien n’est imposé, tout est chuchoté pourtant elle est présente, diffuse, lo...

Brasserie de la Vallée de Chevreuse

Vin blanc

Castelain Bière Ch'ti de Printemps, Ambré

14.5/20

Région: Nord Appellation: Bière

Sous sa très belle mousse onctueuse se découvre une bière tendre qui s’ouvre doucement. Puis apparaissent les épices, le caramel, le biscuit aussi. Le milieu de bouche...

Brasserie Castelain

Météor Bière Bière de Printemps, Blonde

15.5/20

Région: Nord Appellation: Bière

Une merveille de douceur parsemée de rose et de litchi avec une mousse crémeuse et tendre. L’ensemble est floral, délicieux, délicat, fruité et fraîchement acidulé dan...

Météor

Vin blanc

Grimbergen Bière Printemps 2014, Ambré

15/20

Région: Nord Appellation: Bière

Un coup de cœur pour cette teinte rosée, ses arômes de pomme, de pamplemousse, de framboise et son acidulé réjouissant. Un rien de tendresse sucrée équilibre l’ensembl...

Grimbergen

Vin blanc

Pelforth Bière Pelforth de printemps, Ambré

15/20

Région: Nord Appellation: Bière

En fait elle est classique dans son approche d’un houblon d’un très bel amer léger. Ce dernier laisse vite place à une gamme joyeuse de menthe, réglisse, épices, abric...

Pelforth

Vin blanc

Mélusine Bière Love and Flowers, Blanc

16/20

Région: Nord Appellation: Bière

Une toute petite pointe de rose vient caresser le palais avec délicatesse. L’ensemble est fin, léger, aérien classant cette boisson apaisante dans la catégorie des élé...

Mélusine

Affligem Bière cuvée Florem, Blonde

14.5/20

Région: Nord Appellation: Bière

Superbe longueur saline qui prolonge les premières notes d’épices, de menthe blanche et de vanille. Une bière parfumée et désaltérante procurant un vrai plaisir savour...

Affligem

La Brasserie Gaillarde Bière Gaillarde Kiclac, Blonde

13.5/20

Région: Nord Appellation: Bière

Elle déconcerte par son classicisme mettant en avant un houblonnage très végétal. C’est un OVNI dans la catégorie bière de printemps mais elle mérite votre attention p...

La Brasserie Gaillarde

Fisher Bière Bière de printemps, Blonde

15.5/20

Région: Nord Appellation: Bière

Peu connu dans le registre des bières « fun », Fischer signe une composition de grand plaisir très ludique, savoureuse et gourmande. Miel, cerise, orgeat, fruits à pro...

Fisher

Les Brasseurs de Lorraine Bière La bière du printemps, Blonde

15/20

Région: Nord Appellation: Bière

Elle laisse la bouche « sèche », nette et fine avec précision. C’est une bière ciselée, vive… « Elle est florale » dis je à Regis Bouillon son auteur « c’est normal c’...

Les Brasseurs de Lorraine

Brasserie La Rouget de Lisle Bière Printanière, Blonde

14.5/20

Région: Nord Appellation: Bière

Onctueuse et rafraichissante avec un beau milieu de bouche tendre sur le caramel, le pralin, la rose… Une bière fine, délicate, légère avec pourtant une belle allonge

La Rouget de Lisle

Vin blanc

La Caussenarde Bière Bière fermière blanche, Blanc

16.5/20

Région: Nord Appellation: Bière

Rare, très rare ferme qui produit ses propres céréales et qui les maltes. De vrais paysans brasseurs qui produisent aussi du roquefort. Elle est particulièrement désal...

Mas Andral