Château Eugénie Cahors Tradition 2015,

Note G&M
Guide 2017

14.5/20

 

 

Région: Sud-Ouest Appellation: Cahors

L'avis de Gault&Millau sur le vin Château Eugénie Cahors Tradition 2015,

Un Cahors classique. Le nez s’ouvre sur des notes d’épices, de réglisse, de fruits noirs et de chocolat. En bouche, le vin est ample et frais. La finale est florale et épicée. Dégustation juillet 2017

Accord mets-vins avec ce vin :

Une viande rouge de goût, aux saveurs puissantes (agneau, pigeon, autruche, mouton)

Un gibier à plumes ou à poils

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