Chateau Eugénie Cuvée du tsar pierre legrand 2015, Rouge

Note G&M
Guide 2017

15.5/20

 

 

Région: Sud-Ouest Appellation: Cahors

Vin rouge

L'avis de Gault&Millau sur le vin Chateau Eugénie Cuvée du tsar pierre legrand 2015, Rouge

Une cuvée de Cahors gourmande et épicée. Le nez est dominé par des arômes de fruits noirs mûrs et d’épices. En bouche, la texture est juteuse et évoque la purée de raisins noirs. La finale demeure fraiche et fruitée.

Accord mets-vins avec ce vin :

Une viande rouge de goût, aux saveurs puissantes (agneau, pigeon, autruche, mouton)

Un gibier à plumes ou à poils

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