Domaine Stéphane Guion Bourgueil Cuvée Prestige 2007, Rouge

Note G&M
Guide 2011

15/20

 

 

Région: Vallée de la Loire Appellation: Bourgueil

Vin rouge

L'avis de Gault&Millau sur le vin Domaine Stéphane Guion Bourgueil Cuvée Prestige 2007, Rouge

Au nez on retrouve les fruits rouges et les notes fumées et épicées. En bouche, des tanins encore un peu présents, mais de la fraîcheur, du fruit et un côté friand. Un vin qui doit finir de prendre ses marques pour acquérir toute sa dimension.

Accord mets-vins avec ce vin :

Des entrées froides (autour des légumes, des terrines, des chèvres frais)

Une viande rouge rôtie ou braisée

Autres millésimes pour ce vin :

2006 2008 2009 2010 2011