Domaine Stéphane Guion Bourgueil Cuvée Prestige 2013, Rouge

Note G&M
Guide 2016

15/20

 

 

Région: Vallée de la Loire Appellation: Bourgueil

Vin rouge

L'avis de Gault&Millau sur le vin Domaine Stéphane Guion Bourgueil Cuvée Prestige 2013, Rouge

Encore balbutiante, cette cuvée n'en démontre pas moins une certaine densité de chair, de la puissance et surtout un grain de tanins extrêmement précis. A attendre forcément mais le potentiel est là. Dégustation juillet 2015.

Accord mets-vins avec ce vin :

Des entrées froides (autour des légumes, des terrines, des chèvres frais)

Une viande rouge rôtie ou braisée